La Briciola Pizzeria

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PIZZERIA DA ASPORTO A CORREGGIO

BIRRE E VINI

La nostra spina...
Engel
Descrizione
Provenienza: Germania
Tipologia: Weizen
Grado: 5,5 ° vol.
Temperatura ideale: 4 °C
Abbinamenti: Insalate, formaggi dolci, pollo, dolci.
PICCOLA 0.2 cl€ 3.50
MEDIA 0.4 cl € 4.50
MEZZO LITRO € 6.00
UN LITRO € 10.00
NORBERTUS KARDINAL 50clDescrizione
Provenienza: Germania
Tipologia: Bock (doppio malto)
Grado: 7.5° vol.
Temperatura ideale: 8/10°C
Abbinamenti: Salumi, frittate, carne al barbecue con salse, pasticceria secca. Ideale con pizza ai salumi.
€ 6.00
NORBERTUS KELLERBIER 50clDescrizione
Provenienza: Germania
Tipologia: Lager non filtrata
Grado: 5.0° vol.
Temperatura ideale: 8/10°C
Abbinamenti: Ottima come aperitivo. Vellutate di verdure, carni bianche, calamari grigliati. Ideale con pizza alle verdure o piccanti.
€ 6.00
ENGEL HEFEWEIZEN HELL 50clDescrizione
Provenienza: Germania
Tipologia: Weizen
Grado: 5.5° vol.
Temperatura ideale: 5/6°C
Abbinamenti: Consigliata con insalate, formaggi dolci, pollo e dessert. Ideale con pizza ai formaggi.
€ 6.00
BIRRA NAZIONALE 75clDescrizione
Provenienza: Italia
Tipologia: Blonde Ale
Grado: 6.5° vol.
Temperatura ideale: 8/10°C
Abbinamenti: La si può abbinare ad un hamburger, polpo con patate od a dei ravioli, passando per formaggi a pasta molle o mediamente stagionati. Ideale con Gnocchino cipollino o pizza con patate al forno o ai frutti di mare.
€ 14.00
WARSTEINER 33clDescrizione
Provenienza: Germania
Tipologia: Birra chiara
Grado: 4.8° vol.
Temperatura ideale: 5/6°C
Abbinamenti: Si accompagna con formaggi teneri, risotti alle erbe e carni bianche. Ideale con pizza ai formaggi.
€ 4.00
THERESIANER PREMIUM PILS 75clDescrizione
Provenienza: Germania
Tipologia: Pilsner
Grado: 5.0° vol.
Temperatura ideale: 6/8°C
Abbinamenti: Si accompagna con torte salate, salumi, verdure o pesce fritto. Ideale con pizza ai salumi o verdure alla griglia.
€ 12.00
ROSSI FRIZZANTI
Lambrusco Il CorreggioBottiglia € 12.00 Calice € 4.00
Lambrusco Ottocento NeroBottiglia € 14.00Calice € 5.00
Lambrusco RosatoBottiglia € 14.00 Calice € 5.00
ROSSI FERMI
San GioveseBottiglia € 14.00 Calice € 5.00
BIANCHI FRIZZANTI
Pinot Nero vinificato in biancoBottiglia € 16.00 Calice € 5.00
ChardonnayBottiglia € 12.00 Calice € 4.00
ProseccoBottiglia € 16.00 Calice € 5.00
BIANCHI FERMI
Pinot GrigioBottiglia € 12.00 Calice € 4.00